Pouvoir d'achat



Pouvoir d'achat, série de dessins aux crayons de couleur, 21 x 30 cm

Purchasing power, series of drawings in coloured pencils, 21 x 30 cm



Dessin en cours de réalisation
Elevé en plein air de la série Pouvoir d'achat en cours de réalisation



Crayons de couleurs sur un dessin "Pouvoir d'achat"
Famille Fantou de la série Pouvoir d'achat en cours de réalisation



Dessin fram to table
Farm to table
crayons de couleur, 2018




Dessin" Menu de porc 25 mètres"
Menu de porc 25 mètres
crayons de couleur, 
mine de plomb 2018

















"Je ne me rendais pas compte à quel point l’industrialisation de la viande était en marche. A tous les niveaux. Les élevages de 40 000 volailles, de milliers de cochons, de centaines de bovins… On est loin des images de vaches dans les prés qu’on vend au consommateur. Mais le plus impressionnant, c’est l’industrialisation de l’abattage. Faire passer un animal de vie à trépas, c’est forcément un peu gore. Mais l’industrialisation de cette étape-là est extrêmement violente : les bêtes sont abattues à une telle cadence qu’elles sont encore vivantes au moment où on les tronçonne." Anne de Loisy, journaliste (2015)



Dessin "Quality lamb"
Quality lamb
crayons de couleur, 2018
dessin "Découpe cachérisée"
Découpe cachérisée
crayons de couleur, mine de plomb 2018
Dessin "Manos saladas"
Manos saladas
crayons de couleur, 2018
Dessin "Sélectionné par nos bouchers"
Sélectionné par nos bouchers
crayons de couleur, 2018

Les races de nos régions
Les races de nos régions
crayons de couleur, 2018

Desin "reflets de France"
Reflets de France 
crayons de couleur, 2018

Dessin "-10 %"
-10 %
crayons de couleur, 2018
Dessin "Fresh meat"
Fresh meat
crayons de couleur, 2018

Dessin "Prenez soin de vous"
Prenez soin de vous
crayons de couleur, 2018
Ligne 5 colonne 2
Dessin "Famille Fantou"
Famille Fantou
crayons de couleur, 2018
Dessin "Né, élévé et abattu"
Né, élevé et abattu
crayons de couleur, 
mine de plomb 2018
Ligne 6 colonne 2
Dessin "Modern meat"
Modern meat
crayons de couleur, 2018
Dessin "Gourmet game"
Gourmet Game
crayons de couleur, 2018
Dessin de la barquette espagnole El buey en estado puro ( le boeuf à l'état pur)
El buey en estado puro
crayons de couleur, 2018
Barquette Charolais dans l'assiette
Charolais dans l'assiette
crayons de couleur, 2018

Dessin "Bons morceaux"
Bons morceaux
crayons de couleur, 2018



barquette espagnole "macho castrado" ( mâle castré)
Macho castrado
crayons de couleur, mine de plomb 2018

barquette avec l'étiquette d'un cochon montrant un plat contenant une tranche de porc
Mise en abîme
crayons de couleur, 
mine de plomb 2018
 
barquette noire avec l'étiquette "élevage en plein air"
Elevage en plein air
crayons de couleur, 2018


barquette avec l'étiquette "sourires de campagne"
Sourires de campagne
crayons de couleur, 2018

barquette verte "grass fed beef" ( boeuf nourrit à l'herbe)
Grass fed beef
crayons de couleur, 2018

Barquette avec l'étiquette "date courte"
Date courte
crayons de couleur, mine de plomb, 2018
Barquette avec l'étiquette "first light" (première lumière)
First light
crayons de couleur, 2018
barquette noire avec l'étiquette "le veau sous la mère"
Le veau sous la mère
crayons de couleur, 2018
barquette avec l'étiquette "viande pour animaux"
Viande pour animaux
crayons de couleur, mine de plomb, 2018

Barquette grise avec l'étiquette "seriously good" (sérieusement bon)
Seriously Good
crayons de couleur, 2018
barquette avec l'étiquette "viande d'henri)
Viande d'Henri
crayons de couleur, 2018
Barquette russe avec l'étiquette d'une ombre chinoise montrant un cerf
огоньками
Shades born in light 
crayons de couleur, mine de plomb, 2018
Jambon bien élévé
crayons de couleur, 2018
Ligne 3 colonne 1 Ligne 3 colonne 2

Absurdité et cynisme des mots utilisés pour l'étiquetage des barquettes de viandes : cette série de dessins aux crayons de couleur reprend mot pour mot les étiquettes des communicants de l'agroalimentaire. Étiquetages français, anglais, espagnols, italiens … mêmes obscénités pour ces packagings issus du marketing  international.

Le regard de Jean-Pierre Andrevon
Ecrivain et ancien dessinateur à Charlie Hebdo
 

À TABLE !

    Vous aimez les bêtes ? Le doux agneau de lait à la toison frisée si douce aux doigts ?  Le gentil veau au regard humide et au mufle frémissant grandi sous la mère ? Le cochonnet rose bonbon qui fait rire les enfants ? Ces poules, ces oies, ces canards qui courent en pépiant dans les champs ?
    Mais peut-être n’avez-vous pas le temps, pas l’occasion de les approcher ? Alors une seule solution : les retrouver dans votre assiette ! Là, c’est plus facile, il vous suffit de faire un saut au supermarché et d’acheter sous cellophane un bon petit carré d’agneau tué sous la mère, un rumsteak de bœuf assommé avec amour en abattoir, un cochon égorgé la tête en bas et gigotant encore, un poulet emmailloté à qui on a coupé la tête à la cisaille, quelques cuisses de grenouilles amputées toutes vivantes… Vous hésitez ? Le packaging conçu par d’éminents artistes du marketing, vous convaincra en faisant passer votre livre de viande morte en viande vivante qui court encore dans les vertes prairies, même qu’on s’y croierait.
    1011 a compris le truc : avec ses crayons de couleur à la mine bien épointée et mouillée sous la langue, elle vous a troussé quelques idées de repas à vous faire saliver d’avance.  On en mangerait, pas vrai ? Alors bon appétit !
 
Non ? Vous avez tout d’un coup comme une aigreur d’estomac ? Allez, on va changer notre fusil d’épaule. Servez-vous donc une bonne assiettée de salade. Elle au moins, on ne l’entends pas crier.



Entretiens avec Jacques Ellul1994


« Car ce sera une satisfaction parfaitement positive que de manger des aliments sains, d’avoir moins de bruit, d’être dans un environnement équilibré, de ne plus subir de contraintes de circulation, etc. »


Crayons de couleurs sur un dessin "Pouvoir d'achat"
Macho castrado de la série Pouvoir d'achat en cours de réalisation

Références pour cette série :
Vidéo

Voyage au bout de la viande, Jenny Roller-Spoo, Jens Niehuss, 2015

sur : ARTE.TV


Livre

Anne de Loisy, Bon appétit ! Quand l'industrie de la viande nous mène en barquette, 2015